DETAIL
1899年創業 タンザニア産ファイン・アラビカコーヒー
Burka Coffee Estatesは、コーヒー栽培の技術を卓越した領域へと引き上げることを使命としております。
タンザニアの経済と文化に深く根付いた伝統を受け継ぎながら、品質の維持と企業責任を重んじることで、信頼されるスペシャルティコーヒーの生産者としての地位を確立しています。
歴史ある農園、確かな品質
Burka Coffee Estatesは、1899年に創業したタンザニアで最も古く、最大規模を誇るコーヒー農園の一つです。
雄大なキリマンジャロのほど近く、豊かな火山性土壌を持つメルー山の麓に位置し、毎年数百トンに及ぶ高品質なマイルドアラビカコーヒーを生産しております。
自然との調和
当農園では、伝統的なアグロフォレストリー(森林農業)システムを採用し、コーヒーを主に在来種の樹木の下で栽培しております。
生産エリアと自然保護エリアの適切なバランスを維持し、従業員の住居と村を整備することで、安心して暮らせる環境を提供しております。
また、森林や草原など、コーヒー栽培に適さない土地はそのまま保全し、生態系の維持に努めています。
環境・社会的に厳格な基準を融合させることで、一貫した品質の優れたコーヒーをお届けしております。
生態系保護
Burka Coffee Estatesの東側に位置するBurka Springs周辺には、農園創設以来守られてきた自然林が広がっております。
この森林は118ヘクタールに及び、多種多様な野鳥やブッシュバックをはじめとする在来の動物たちの貴重な生息地となっております。
特にブッシュバックは農園内を自由に行き来し、コーヒーの木々の間で穏やかな生活を送っております。
Burka Coffee Estatesでは専門の警備チームを配置し、不当な密猟からこれらの動物たちを守る体制を整えております。
また、Burka Coffee Estatesでは森林保護活動にも積極的に取り組んでおり、外来種の樹木を計画的に除去し、代わりに地元の在来種を植樹することで、生態系の維持・回復を図っております。
環境保全と持続可能な農業を両立させながら、地域の自然と調和したコーヒー生産に努めております。